Browsing Tag

recept

Kuchyně

Krkonošské kyselo

11.11.2020  | 
krkonošské kyselo

Podzim je časem nostalgie a vzpomínek na chvíle, které nás hřejí u srdce. Nevím, jak vy, ale já si často vzpomenu na šunkofleky ze školky, babiččiny nakládané okurky nebo maminčinu rajskou. Hodně velkou nostalgií je pro mě potom kyselo od prababičky, které miluje celá naše rodina.

pokračovat ve čtení

Kuchyně

Špagety carbonara

12.10.2020  | 
DSC_1682

Tohle je jídlo, které je u nás doma velice oblíbené. Často si ho dáváme v restauracích a jednoho dne jsem se rozhodla, že ho zkusím uvařit i doma. Recept mi dala moje nejlepší kamarádka, která vlastní luxusní restauraci River Garden Grill v pražském Karlíně. Dnes špagety carbonara už nedělám jinak, protože takhle jsou prostě nejlepší.

pokračovat ve čtení

Kuchyně

Španělská paella – dovolená na pánvi

19.5.2020  | 
paella-371880_1280

Musím se přiznat, že velkou část mojí dovolené představuje objevování místní kuchyně. 😀 Vzhledem k tomu, že miluji středomořská jídla, nejmilejší dovolené jsou pro mě samozřejmě tam, kde jsou na talíři mořské plody na tisíc způsobů. Zvláštní místo v mém srdci má určitě Španělsko, celodenní zobání tapas, popíjení cavy a večerní hory paelly s výhledem na pláž a živou hudbou jsou něco, co mi neuvěřitelně chybí. A protože je nejisté, kdy si vychutnám další porci přímo ve Španělsku, rozhodla jsem se pustit do kuchařských experimentů a udělat ji doma! pokračovat ve čtení

Kuchyně

Podzim v misce

25.10.2017  | 
IMG_1738a (1632 x 1224)

Venku padá listí, mrholí, ležím zachumlaná pod dekou a nic se mi nechce. Krásné babí léto se ze dne na den přehouplo do podzimu se vším všudy. Tohle roční období se na mém jídelníčku projevuje dost specificky – můžu se utlouct po polévkách! Většinou nic jiného ani nevečeřím, protože miska husté polévky a kousek pečiva je naprosto dostačující (to se však nedá tvrdit o mém chlapovi, který sice polévku miluje, ale čeká po ní ještě jeden chod 😀 ).

pokračovat ve čtení

Kuchyně

Úžasné medovníkové kuličky

9.1.2017  | 
12355155_10208519287806819_1449922766_n

 

Ano, já stále nemám sladkého dost ani po svátcích. A jestli to máte stejně nebo jen čekáte návštěvu a chcete připravit něco originálního a zároveň neskutečně dobrého ke kávě, právě pro Vás je tu recept. Ale upozorňuji, že závislost na nich vzniká velmi rychle :) pokračovat ve čtení