Browsing Category

Kuchyně

Kuchyně

Španělská paella – dovolená na pánvi

19.5.2020  | 
paella-371880_1280

Musím se přiznat, že velkou část mojí dovolené představuje objevování místní kuchyně. 😀 Vzhledem k tomu, že miluji středomořská jídla, nejmilejší dovolené jsou pro mě samozřejmě tam, kde jsou na talíři mořské plody na tisíc způsobů. Zvláštní místo v mém srdci má určitě Španělsko, celodenní zobání tapas, popíjení cavy a večerní hory paelly s výhledem na pláž a živou hudbou jsou něco, co mi neuvěřitelně chybí. A protože je nejisté, kdy si vychutnám další porci přímo ve Španělsku, rozhodla jsem se pustit do kuchařských experimentů a udělat ji doma! pokračovat ve čtení

Kuchyně

Lovci versus sběrači

26.2.2018  | 
28342493_10215890239195457_1027609240_o

Dámy, kdo u vás doma chodí nakupovat? Jste to vy, partner nebo se na nákupy vydáváte společně? U nás doma chodí obvykle na “velké” nákupy manžel a důvodů je k tomu hned několik. Kdo nás trochu zná, ví, že můj manžel je chlap jako hora a hlavně gentleman, takže představa, že sama tahám krabice mléka, balení vod a vůbec tyhle velké, těžké nákupy, vůbec nepřipadá v úvahu. Druhý důvod je, že disponuje podstatně větším autem. 😀 V tetrisu jsem byla vždycky dobrá, ale naskládat rodinný nákup (nedej bože ještě Maxíka v sedačce) do kabria je trochu oříšek. 😀

pokračovat ve čtení

Kuchyně

Podzim v misce

25.10.2017  | 
IMG_1738a (1632 x 1224)

Venku padá listí, mrholí, ležím zachumlaná pod dekou a nic se mi nechce. Krásné babí léto se ze dne na den přehouplo do podzimu se vším všudy. Tohle roční období se na mém jídelníčku projevuje dost specificky – můžu se utlouct po polévkách! Většinou nic jiného ani nevečeřím, protože miska husté polévky a kousek pečiva je naprosto dostačující (to se však nedá tvrdit o mém chlapovi, který sice polévku miluje, ale čeká po ní ještě jeden chod 😀 ).

pokračovat ve čtení

Kuchyně

Banana Cheesecake

27.7.2017  | 
IMG_6642-768x768

Naprosto lehký dort na přípravu mě mile překvapil, dělala jsem osobně z poloviční dávky a umím si představit i bez kokosu, mám ho ráda, ale všeho přiměřeně. Navrch jsem ještě ozdobila čerstvým ovocem … právě dojídám poslední kousek :)

pokračovat ve čtení